10 avril 2015
Une petit recette pour mon retour
Pour mon retour sur la blogosphère, je partage ma recette de Muffins, j'avais deux recettes differentes, mais une les Muffins etait trop epais, et l'autre pas assez moelleux;
Donc il vous faut :
-100g de beurre salé
-10cl de créme liquide
-1 C a S de lait
-200g de farine
-3 C a C de levure chimique (je prends la vahiné, moelleux prolongé)
-1 pincée de sel
- 3 oeufs
- du chocolat au lait, du noir, et du blanc ( vous mettrez au moins 150g, soit plus de noir que du lait, soit plus de lait que du noir) le blanc sera mis a la fin
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